小吃店月薪2萬4請嘸人　老闆：台灣人不願 - 離職

http://www.ettoday.net/news/20120918/103667.htm

小吃店月薪2萬4請嘸人　老闆：台灣人不願服務菲律賓人

桃園觀音一名陳先生娶了菲律賓籍配偶，夫妻倆開了間菲律賓餐廳，道地家鄉味，果然吸
引許多人上門，放眼望去，店內幾乎所有客人都是菲律賓人，但開了7年的餐廳卻陷入人
手不足窘境。陳先生說，開出一個月2萬4的薪水，卻找不到台灣人肯做。他表示，除了語
言不通，最主要的原因在於，許多台灣人不習慣服務菲律賓人，常常都會擺臭臉。

桃園一家開了7年的菲律賓小吃店，許多來台工作的外勞一踏進店裡，聽到老闆娘操著一
口純正的菲律賓話，這頓飯吃起來倍感親切，每到用餐時間，總是擠進滿滿的客人。這名
從菲律賓嫁來台灣的老闆娘，不斷在餐檯忙進忙出，因為思念家鄉味，於是和台籍老公開
起小吃店，不只料理很道地，店裡的菜單、零食，走的也全都是菲律賓風，讓大批的同鄉
人三不五時就愛來這裡捧場。

隨著店內生意越來越好，人力更顯得不足，陳老闆開出一個月2萬4的薪資待遇，卻始終找
不到人肯做，就算有，也做沒多久就鬧離職。他無奈地表示，除了語言不太好溝通之外，
主要是因為店員必須服務菲律賓人，許多台灣人不習慣，常常都會擺臭臉，曾經接連找了
3個人都做不到半個月就走人；原本想說乾脆改找外籍勞工，但他們為了賺取更多薪水，
寧可在工廠或從事勞動工作。

最近有新聞傳出大賣場開出月薪2萬5，徵求負責叫賣、秤水果、殺魚的基層人員，結果上
門求職者超過400人搶破頭，而且其中還不乏碩士學歷的10名高材生；再對比陳先生的小
吃店開出2萬4的薪水，工作內容只要端盤子、洗碗卻找不到人，也難怪老闆會大嘆，台灣
人因為自尊心拉不下臉，無法接受這份工作。

據勞委會最新統計顯示，在台外勞人數已達43萬6593人，產業外勞就有23萬5802人，另外
社福外勞有20萬791人，首次突破20萬人，皆破紀錄。而且社福外勞因受台灣人口老化影
響，每個月都有穩定的成長。正因為人數眾多，在台生活各方面，往往也因為文化隔閡，
語言溝通不良，容易對彼此造成誤解、衝突，像是近來就接連傳出2起外勞抗爭事件。

8月19日是印尼的「開齋節」，其重要程度就如同台灣人過新年一樣，數千名印尼外勞當
時就選在台北火車站門外大肆聚會慶祝，當天因為下雨，於是大批人潮湧入室內大廳繼續
慶祝，遭旅客向台鐵投訴影響出入，台鐵自此每逢假日就拉起大廳封鎖線，引發外勞群情
憤慨，認為自己受到嚴重歧視。國際勞工協會9月16日特地前往台北火車站抗議，50多名
外勞和協會成員高喊「要正常放假、要休息空間」，並且在大廳席地而坐，同時排起黃絲
帶。

另一起抗議事件則是20幾名菲勞因為9月6日入住桃園縣八德市的瑞聯社區內一棟40坪大的
透天厝，遭到社區居民強烈反彈入住，險近居民認為外勞假日占據社區公園，讓老人小孩
不敢靠近，再加上外勞喧譁聲過大引起民怨，紛紛在社區外掛上白布條表達立場，目前已
經有上千人連署反對。


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老闆自己都說這薪水連外勞都不做了...我真是快笑死了

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